Workshop

Corsi di cucina etnica plant-based a Torino

Scopri il mondo senza prendere un aereo: partecipa ai corsi di cucina etnica plant-based di Masala Studio.

Ogni lezione è un viaggio: preparerai 3 ricette da 3 Paesi diversi, tutte rigorosamente vegetali, profumate di spezie e ricche di sapori autentici. Ti accompagnerò con aneddoti di viaggio, curiosità culturali e storie raccolte lungo i miei itinerari, per farti vivere un’esperienza immersiva tra profumi, colori e tradizioni lontane.

La Table aux épices

Un momento speciale del corso è la mia Table aux épices: una tavolozza di spezie per invitarti a osservarle, toccarle e annusarle, imparando a riconoscerne aromi, abbinamenti e usi in cucina. Insieme creeremo il tuo masala personalizzato, una miscela su misura che racconterà i tuoi gusti e che potrai portare a casa per continuare a sperimentare.

Alla fine di ogni incontro porterai a casa un ricettario esclusivo arricchito da:

  • Consigli di lettura per approfondire la cultura dei Paesi scoperti
  • Spunti musicali per continuare il viaggio anche a casa
  • Indirizzi dei migliori negozi etnici dove fare la spesa a Torino
  • Una selezione di ristoranti etnici imperdibili in città

Trasforma la tua cucina in un laboratorio di sapori e storie dal mondo: prenota il tuo posto e inizia a viaggiare con il gusto.

Per conoscere il calendario aggiornato o concordare una data su misura, scrivimi: fg@masalastudio.art